从日常友人小聚，到大型社交宴请活动，人们使用和谈论葡萄酒的频率早已今非昔比。现如今，欧洲的葡萄酒文化可谓影响着全世界人的生活方式和文化情趣。

　　与此同时，也有越来越多的海外华人“联姻”欧洲各地的葡萄酒庄，将意大利、法国等地的优质葡萄酒引进中国市场，或为中国商客来欧品酒择酒牵线搭桥……可以说，欧洲葡萄酒产业正吸引着越来越多海内外人士的关注目光。

　　相信生活在意大利等欧洲国家的朋友们都很清楚，平时我们在大超市里花十几欧就能买到一瓶中档葡萄酒；几十欧元就可以购买一瓶高级陈酿葡萄酒；要是肯花上几百欧元，那都能拿下一瓶限量级的好酒了。但是，法国的高级红酒却动辄数百上千欧元；而同样是限量级的红酒，法国市场零售价普遍以“万”为单位起跳销售。相较于其他盛产葡萄酒的国家而言，法国的葡萄酒行情可谓是有着现象级的明显不同！

　　事实上，相较于其他国家，法国葡萄酒“独特口感”方面的差异远没有其“独特价格”差异来的如此之大。有意思的是，不少爱喝葡萄酒的消费者明知这一点，却依旧愿意为法国葡萄酒“砸重金”、“斥巨资”，这其中究竟有些什么门道呢？

　　另一方面，更令意大利葡萄酒商不服的是：意大利葡萄酒条件可谓“得天独厚”，并且全球出口量最大的也是意大利葡萄酒，但为何每每聊起红酒话题，更为世人所熟知的却是法国葡萄酒呢？法意两国素有“世界顶级葡萄酒生产国”之争，但这俩“老对手”在葡萄酒“业务”方面千丝万缕的关系，爱喝葡萄酒的你又是否清楚呢？说起来，葡萄酒行业竟还有无法被撼动的“血统”之说，对此大家又了解多少呢？

　　带着如此许多的疑问，“意烩云课堂”特邀清华大学欧洲商旅同学会会长、莱茵学院高级讲师、意中旅游事务促进会会长史译，为大家带来欧洲文化专题课程《欧洲吃喝那些事》之《搞懂葡萄酒》。《葡萄酒》课程共分上下两讲：上讲为《法国红酒凭啥牛叉哄哄》，下讲为《叫好声愈高的意大利红酒》。

　　让我们一起在云课堂中，听史译老师用满满的文化“干货”为大家点拨欧洲葡萄酒业之中的那些门道！

　　《搞懂葡萄酒（下）：叫好声愈高的意大利红酒》将于本周六（16日）15点开播

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