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　　民以食为天。远在亚欧大陆另一端的法国与中国一样，以美食享誉全球。如今，“舌尖上的法兰西”漂洋过海，“从法国农场到中国餐桌”照进现实，丰富着中国百姓的味蕾，满足着越来越多国人从“吃得饱”到“吃得好”的需求转变。　　“食在广州”，在以美食闻名的羊城，人们最懂得美味的食物源自新鲜的食材。来自万里之外法国的生蚝、龙虾、贻贝...

　　1855 年酒庄分级体制是波尔多历史发展的一面镜子。这份葡萄酒目录表现了波尔多葡萄园的等级划分。　　1855 年酒庄分级体制是波尔多历史发展的一面镜子。这份葡萄酒目录不仅表现了波尔多葡萄园的等级划分，还反映出了本地区的历史渊源、葡萄酒贸易及酒庄情况。　　梅道克地区对于酒庄的分级可以追溯到1663年，当时的葡萄酒贸易...

　　腓尼基人将葡萄酒的种植技术和葡萄酒酿酒工艺带到欧洲国家，尤其在法国南部的Massilia(现在的马赛)，葡萄酒成为人们佐餐的奢侈品。　　法国诗人西蒙说：“酒可以配任何菜，但对法国人而言，酒是搭配人生的要点”。　　法国葡萄酒历史悠久，耶稣诞生前五百年，饮用葡萄酒在法国就已很普及。从公元九世纪查理曼大帝为挑选新葡萄园而...