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08
2024-05
喝了那么多年法国葡萄酒你真的了解 AOC
首先问各位酒友一个问题:你听说过法国 AOC 葡萄酒制度吗?不用说,只要是葡萄酒真爱粉多多少少对 AOC 都有点了解,当然这其中少不了波尔多(Bordeaux)的功劳。然而,你真的了解 AOC 吗?请看实例: 有一次在一家小餐厅吃饭,听到有人得意地说道 “我请大家喝的可是法国波尔多 AOC 葡萄酒哦!” 随后周围...
08
2024-05
打造“从法国农场到中国餐桌”的亮丽名片
法国大酒窖集团波尔多分公司首席酿酒师和技术总监文森·卡绍在酒窖取酒品尝。本报记者 邢 雪摄 2023年11月7日,在第六届中国国际进口博览会上,来自法国的香氛产品吸引参观者驻足。翁奇羽摄(人民视觉) 4月14日,第四届中国国际消费品博览会上的法国展区。康登淋摄(影像中国) “中国发展的一条重要经验,就是毫不动...
08
2024-05
从法国农场到中国餐桌——舌尖上的万里穿越
民以食为天。远在亚欧大陆另一端的法国与中国一样,以美食享誉全球。如今,“舌尖上的法兰西”漂洋过海,“从法国农场到中国餐桌”照进现实,丰富着中国百姓的味蕾,满足着越来越多国人从“吃得饱”到“吃得好”的需求转变。 “食在广州”,在以美食闻名的羊城,人们最懂得美味的食物源自新鲜的食材。来自万里之外法国的生蚝、龙虾、贻贝...
08
2024-05
“当烟台遇见波尔多” 纪念中法建交60周
原标题:“当烟台遇见波尔多” 纪念中法建交60周年红酒礼盒发布会巴黎举行 5月3日, “当烟台遇见波尔多” 纪念中法建交60周年红酒礼盒发布会在巴黎举行。来自全球葡萄酒领域专家学者约200余人出席了活动。来自烟台张裕集团生产的龙谕和法国飞龙世家酒庄飞龙世家入选纪念中法建交60周年红酒礼盒。 活动主办方代表新华社...
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