在很多人的印象里，一厢情愿的认为：红酒不就是酒庄采摘自家葡萄，回去酿造的吗？市面上大部分低端红酒，价格在百元及以内的，都是出自酒商之手。真正从种植、采摘、酿造、装瓶都是在酒庄内完成的红酒，市场定位都在中端及以上。那我们应该如何辨别呢？　　大部分历史悠久的酒庄，都是修道院或者贵族庄园演变而来的。法国红酒的酒标上经常会...

　　法国是一个传统而又浪漫的国家，法国并不像美国西海岸那样高度现代化。在葡萄酒的世界里，法国属于典型的旧世界，常年与意大利角逐葡萄酒产量第一大国的宝座，每年都会产出大量的高品质葡萄酒。作为葡萄酒“大国”的法国都有哪些葡萄酒产区？　　波尔多是法国西南部的一座城市，毗邻大西洋，是属于典型的海洋性气候，这种气候非常适合葡萄酒...

　　“你也来试试？”3月21日，在第110届全国糖酒商品交易会（以下简称“成都糖酒会”）西部博览城12号馆内，艾伯特史怀哲热情地向记者发出邀请。　　这位来自法国波尔多葡萄酒庄园的参展商是一名庄园主，也是一名酿酒师，主要负责255公顷葡萄园的日常种植管理工作。从2011年开始，每年春季，史怀哲的重要行程之一就是到成都参加...

　　法国是世界范围内最具代表性的葡萄酒生产国之一，也是中国消费者最熟悉和接受程度最高的葡萄酒产国之一。法国的葡萄酒酿造历史十分悠久，可追溯至公元前600年左右，希腊人带来了葡萄树和葡萄栽培技术。现在人们熟悉的波尔多和勃艮第地区在公元3世纪就开始向市场供应葡萄酒。中世纪时，葡萄酒已发展成为法国主要的出口货物。直到今天，法...